東方和利詳解商用廚房那些事（六）

上傳時間：2015-12-22

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東方和利冷凍保鮮設備系列

保鮮工作臺

　　全不銹鋼箱體，結構緊湊，線條流暢，豪華大方，美觀實用。高效壓縮機，制冷快速，能耗低。聚氨酯發泡層，有效保溫降低能耗。自動回歸磁吸門，存取物品方便自如。用來儲藏各種物品，保鮮工作臺的保鮮溫度一般都是2-8℃，冷凍溫度是零下10℃到零下15℃。

六門冰柜

　　內藏板式蒸發器，換熱效率高。采用專業壓縮機，性能穩定，制冷效果好。聚氨酯高壓發泡，箱體更穩固，保溫性能更好。微電腦溫度顯示器，便于控制。冷柜配鎖，安全方便。主要適用于酒店、食堂、餐廳冷凍冷藏各種食品。

冷庫

　　冷庫庫體采用硬質聚氨酯或聚苯乙烯泡沫隔熱夾芯板，用高壓發泡工藝一次灌注成型，可制成各種長度、規格，以滿足廣大用戶的不同要求。其特點為：隔熱保溫性能好、重量輕、強度高、耐腐蝕、抗老化、外形美觀。
　　冷庫板壁全部采用統一模具生產，經內部凹凸槽連接，裝拆搬運方便，安裝工期短，中小型冷庫能較快交付使用，庫體可根據用戶需要隨意組合、分隔或加大。廣泛應用于賓館、飯店、酒樓、機關、企事業單位。

三門展示柜

　　全不銹鋼設計制造，外觀高檔豪華，款式新穎。雙層中空玻璃門，展示效果更優越。精確的微電腦控制和顯示柜溫，柜內溫度一目了然。可調整層架，有移動腳輪和子彈腳可供選擇。內置照明節能燈管，可提供最佳展示效果。可調節式層架，根據不同的物品調節層架高度。
　　帶滾輪可移動式柜腳設計，使用更方便。外加門鎖裝置，可自由配換，安全更放心。聚氨脂整體發泡，獨有密封設計，安全、省電又美觀。

制冰機

　　體積小、不占地方、節省空間。上推門設計、加大制冰空間。造型優雅的圓弧設計，表面經特殊處理，不沾油污，易清洗。全自動電腦控制，使用安全、性能可靠。冷凝器采用內螺紋管，高效、節能。
　　冷凝系統采用冷凝感溫裝置的科學配置，能適應高低不同環境溫度使用，節能、省電。冰塊硬度高，冰點可達零下20攝氏度以下，冰塊晶瑩剔透、不易溶化，是冷卻食品和各種飲料的最佳選擇。嚴格的工藝流程控制，故障率低，使用壽命長。

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