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六頭電煮食爐連焗爐

上傳時間:2014-09-15
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六頭電煮食爐連焗爐
六頭電煮食爐連焗爐
  功能介紹:
  煮鍋是酒店常用的烹飪設(shè)備,使用電來加熱。煮鍋主要用來煮制面條、餛飩、 白濁蔬菜等食品。其特點是工作效率高、溫度可設(shè)定調(diào)節(jié)、操作方便。焗爐是將食品直接放人爐內(nèi)受熱、烘烤的一種西餐廚房常用設(shè)備。該爐具自動化控制程度較高,操作簡便。烤制時食品表面易于上色,可用于烤制多種菜肴。且還適用于各種面包、點心的烘烤制作。
  構(gòu)造:
  全不銹鋼外殼,堅固耐用,脈沖點火系統(tǒng);帶熄火安全保護裝置,高效燃燒器配獨立開關(guān)及溫控,可調(diào)較腳座。
  使用及維護:
  接通產(chǎn)品電源,發(fā)熱板嚴禁長時間干燒!溫度調(diào)節(jié)器設(shè)在產(chǎn)品前面,八個溫度控制器,各控制器單獨控制各發(fā)熱板的發(fā)熱功率,使發(fā)熱板可根據(jù)用戶的要求使用不同的溫度。接通電源,電源指示燈亮,順時針方向分別旋轉(zhuǎn)溫度控制器,把所需的加熱時間快慢,放對準所需刻度值位置,旋至所需的刻度值,此時黃色指示燈亮,此時電流已供至本爐,加熱板開始工作,當溫度升至一定溫度值時,發(fā)熱板停止加熱,切斷電源,同時黃色指示燈息,加熱板停止工作,當溫度略在下降,溫度控制器則能自動接通電源,黃色指示燈亮,發(fā)熱板恢復加熱,溫度上升,以保證在一定的溫度進行加熱。根據(jù)制作不同規(guī)格的食品,調(diào)節(jié)所需的溫度檔位,可以更加省電,制作出理想的食物效果。使用完畢后應將溫控開關(guān)旋至0℃,關(guān)閉電源總開關(guān)。如在使用過程中,出現(xiàn)異常現(xiàn)象,必須立即停止使用,經(jīng)檢查排除故障,方可繼續(xù)使用。
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  商用廚房工程是一項專業(yè)的系統(tǒng)性工程,不同于單件設(shè)備采購,我們建議客戶與我們先溝通(工程銷售電話:024-31803460 18909881939),在了解您的實際需求后我們的專業(yè)設(shè)計師會為您量身定制解決方案,以便讓您的采購計劃順利實施。
  東方和利目前只提供廚房設(shè)備整體工程服務,為酒店、食堂、餐廳等客戶提供商用廚房廚具/炊具整體解決方案,暫時無法服務零售用戶,敬請諒解。
  售后服務保障:
  ●完善的服務網(wǎng)絡,專業(yè)的服務人員。
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